J’ai testé Les commis (+ code promo)

Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de tester Les commis.

Il s’agit d’un panier repas livré à domicile (le mardi après-midi ou soir à Paris et petite couronne et le mercredi matin en région) et qui comprend l’ensemble des ingrédients pour réaliser 3 ou 4 recettes. A vous de voir ensuite si vous voulez un panier pour 2 ou pour 4 personnes.

Bien évidemment, tout est super frais et de saison et les recettes ont un petit côté original  qui permet de changer du quotidien.

Les avantages de ce service :

• Pas besoin de se creuser la tête pour trouver des idées de recettes,
• Pas de courses à faire, tous les ingrédients sont fournis,
• Si une des recettes ne vous convient pas, vous pouvez changer. Vous pouvez également préciser si vous ne mangez pas de porc, pas de poisson ou si vous avez des allergies,
• Vous pouvez vous abonnez si vous le souhaitez ou commander au coup par coup.

Je dois avouer que la semaine où j’ai testé Les commis a été bien plus zen en cuisine pour moi. C’est vraiment agréable de s’enlever la contraintes des repas.

Dans mon panier il y a avait de quoi cuisinier : des croustillants de camembert, sauce cassis et porto, salade de saison / des pavés de lieu noir au cajun, patate douce et coriandre / des filets de poulet, fruits rouges, pomme de terre à la sauge.

Alors concrètement ça a donné quoi?

Les recettes sont vraiment bonnes et variées (une à base de viande, une autre à base de poisson et une végétarienne). J’ai pris beaucoup de plaisir à cuisiner en suivant les instructions des recettes. On se sent toujours plus à l’aise à se lancer dans de nouvelles préparations ou a cuisiner de nouveaux ingrédients (première fois que je préparais de la patate douce par exemple) quand on a tout sous la main et quelques conseils.

J’ai juste regretté que le temps de préparation cumulé à la cuisson soit pour certaines recettes un peu long. En effet, la semaine mes enfants mangent tôt (vers 19h) et mon conjoint et moi passons en cuisine une fois qu’ils sont couchés, soit à partir de 21h environ. Du coup, pour des recettes un peu longues (plus de 30 minutes), mieux vaut prévoir de commencer un peu plus tôt.

En tout cas, les recettes qui sont finalement assez simples à réaliser font de l’effet. Un soir nous avions une pote à la maison.  J’avais choisi de cuisiner les filets de poulet  et on s’est vraiment régalés. La viande était super tendre et moelleuse, les pommes de terre délicieusement parfumée grâce à la sauge, le tout accompagné d’une bonne bouteille de vin…le top!

Côté portions, rien à redire. C’est copieux juste ce qu’il faut.

Gros bémol en revanche du côté des enfants car les recettes sont clairement trop élaborées et épicées pour des enfants, en tout cas de l’âge des miens.

En bref, j’ai adoré Les commis et il est fort probable que je fasse de nouveau appel à ce service mais cela sera pour un panier 2 personnes.

Allez Les commis, pensez aux mamans et déclinez une offre pour les plus petits!

Si vous avez envie de tester, c’est par ici. Et avec le code BYPAULETTE (valable jusqu’au 19 mai 2017) vous économiserez 20 euros sur votre première commande de Panier Semaine.

(D’habitude je poste mes propres photos mais cette fois elles étaient franchement pas terrible…n’est pas blogueur food qui veut alors pour la peine c’est crédit photos Les commis)